🍳 전자레인지에 계란을 넣으면 💥폭발한다?

“전자레인지에 계란 넣었는데, 터졌어요…”

누구나 한 번쯤은

 

전자레인지에 날계란을 넣었다가 터지는 영상을 본 적 있을 겁니다.

 

괜히 호기심 생겨서 따라 해봤다가

 

진짜 폭발해서 청소하느라 고생한 사람도 있고요.

 

그런데 진짜로, 왜 그렇게까지 터질까요?

 

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💥 안 깨진 계란은 내부 압력이 못 빠집니다

전자레인지는

 

음식을 ‘겉부터’ 데우는 게 아니라

 

수분을 진동시켜 안쪽부터 가열합니다.

 

 

그런데 계란 껍질은 딱딱하죠.

 

수분이 끓어도 증기가 빠져나갈 구멍이 없음 →

 

결국 안쪽 압력이 쌓이고

 

👉 “펑!” 하고 갑자기 폭발하는 구조입니다.

 

 

특히 삶은 계란을 데울 때

 

껍질이 없더라도 터지는 경우도 많습니다.

 

→ 내부에 증기 주머니가 생기면 터져요.

 

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✅ 안전하게 데우는 방법은?

계란 상태	안전한 방법
날계란	절대 전자레인지에 넣지 마세요
삶은 계란	껍질 벗긴 뒤 반으로 자르기
계란찜	뚜껑 열거나 랩에 구멍 뚫고 가열

 

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📌 정리하자면

전자레인지는 편리하지만

 

계란처럼 밀폐된 구조물에는 매우 위험할 수 있습니다.

 

 

“영상은 영상일 뿐이야” 라고 무시하면,

 

주방 폭발물 제조자가 될 수도 있습니다.

 

 

계란은 프라이팬이나 냄비에서,

 

전자레인지는 다른 음식에 양보하세요.